Все меню
ENG: Shrimps in olive oil with herbs and dried tomatoes
Сочные креветки в ярком маринаде из рыбного соуса, вяленых томатов, ароматного базилика и мяты.
Сочные креветки в ярком маринаде из рыбного соуса, вяленых томатов, ароматного базилика и мяты.
100 гр
540 ₽
ENG: Greek salad
В нашем греческом салате сочетаются спелые томаты и желтые черри, сладкий перец рамиро, нежный соус и сыр фета, три вида сочных оливок и каперсы.
Салат невероятно сочный и яркий.
В нашем греческом салате сочетаются спелые томаты и желтые черри, сладкий перец рамиро, нежный соус и сыр фета, три вида сочных оливок и каперсы.
Салат невероятно сочный и яркий.
0,5 порц.
540 ₽
ENG: Moroccan octopus 1.5 kgr
Марокканский осьминог с плотным и нежным мясом, подается с печеным томатом, картофелем бэби, маринованным сельдереем и соусом сальса верде на основе свежих трав.
Марокканский осьминог с плотным и нежным мясом, подается с печеным томатом, картофелем бэби, маринованным сельдереем и соусом сальса верде на основе свежих трав.
1.5 кг
2 120 ₽
ENG: Assorted meze 5 tupes of meze with Roti Flatbread
5 видов мезе с горячей лепешкой: бабагануш, хумус, креветки, страчателла, артишоки и оливки, лепешка
5 видов мезе с горячей лепешкой: бабагануш, хумус, креветки, страчателла, артишоки и оливки, лепешка
5 по 70 гр
2 440 ₽
ENG:Octopus with baked baby potatoes and tomatoes, pickled celery and Salsa Verde
Осьминог с печеным картофелем бэби и томатом, маринованным сельдереем и Сальса Верде
Осьминог с печеным картофелем бэби и томатом, маринованным сельдереем и Сальса Верде
0 гр
1 960 ₽
ENG: Cod with Sicilian caponata
Обжаренный стейк из трески в сочетании томатного соуса
неаполитано и сливочно-копченого
сырного соуса, подается с насыщенной капонатой из баклажанов, сельдерея, изма, кедрового ореха и перца чили.
Обжаренный стейк из трески в сочетании томатного соуса
неаполитано и сливочно-копченого
сырного соуса, подается с насыщенной капонатой из баклажанов, сельдерея, изма, кедрового ореха и перца чили.
350 гр
1 190 ₽
ENG: Greek olive with chocolate mousse, olives, lemon and Italian vermouth
Нежный, сливочный десерт в виде крупной оливки на основе белого шоколада и мартини бьянко с начинкой из сочных лимонов и оливок.
Текстура очень нежная, вкус сбалансированный.
Нежный, сливочный десерт в виде крупной оливки на основе белого шоколада и мартини бьянко с начинкой из сочных лимонов и оливок.
Текстура очень нежная, вкус сбалансированный.
120 гр
540 ₽
ENG: Artichokes with olive oil, thyme and garlic
Маринованные оливки с орегано и цедрой лимона подаются в паре с ароматными артишоками.
Маринованные оливки с орегано и цедрой лимона подаются в паре с ароматными артишоками.
50 гр
640 ₽
ENG: Fritto misto.
roasted shrimps and calamari with aioli sauce
Фрито мисто - традиционное итальянское блюдо, в переводе означает «жареная смесь».
Главными ингредиентами фрито мисто могут стать как
морепродукты, так и мясо, овощи и многие другие интересные и даже необычные продукты.
roasted shrimps and calamari with aioli sauce
Фрито мисто - традиционное итальянское блюдо, в переводе означает «жареная смесь».
Главными ингредиентами фрито мисто могут стать как
морепродукты, так и мясо, овощи и многие другие интересные и даже необычные продукты.
225 гр
960 ₽
ENG: Antipasti.
parma ham, parmesan, artichokes, dried tomatoes, olives
Антипасти с пармской ветчиной из
Италии, жареными ароматными артишоками, сочными оливками и вялеными томатами.
parma ham, parmesan, artichokes, dried tomatoes, olives
Антипасти с пармской ветчиной из
Италии, жареными ароматными артишоками, сочными оливками и вялеными томатами.
160 гр
1 560 ₽
ENG: Pumpkin soup with parmesan foam and shrimps
Воздушный крем-суп со сладкой тыквой, молодым картофелем, морковью и трюфельным маслом. Для достижения состояния "капучино" в самом конце в блюдо вводят насыщенную кислородом пену из пармезана на основе сливок.
Воздушный крем-суп со сладкой тыквой, молодым картофелем, морковью и трюфельным маслом. Для достижения состояния "капучино" в самом конце в блюдо вводят насыщенную кислородом пену из пармезана на основе сливок.
- порц.
560 ₽
ENG: Veel cheeks with vegetable salsa and mashed potatoes
Нежнейшие телячьи щечки подаются с обжаренными овощами, сливочным пюре из сельдерея и картофеля, домашним густым соусом демигляс и шпинатом.
Телячьи щечки - это блюдо, которое появилось на свет в
Средневековой Европе. Оно было создано благодаря новой технологии по приготовлению
блюд, которая называется «духовка». Она позволила приготовить телячьи щечки красиво
и очень вкусно. В то время это блюдо стало символом изысканности и роскоши, так как не каждый мог позволить себе купить
мясо для приготовления такого блюда.
Нежнейшие телячьи щечки подаются с обжаренными овощами, сливочным пюре из сельдерея и картофеля, домашним густым соусом демигляс и шпинатом.
Телячьи щечки - это блюдо, которое появилось на свет в
Средневековой Европе. Оно было создано благодаря новой технологии по приготовлению
блюд, которая называется «духовка». Она позволила приготовить телячьи щечки красиво
и очень вкусно. В то время это блюдо стало символом изысканности и роскоши, так как не каждый мог позволить себе купить
мясо для приготовления такого блюда.
270 гр
990 ₽
ENG: Pickled olives with spicy herbs and lemon
Оливки двух сортов: Nocellara del Belice - большие, зеленые, сладкие с маслянистым послевкусием и Каламата - крупные, темно-лиловые, нежные и сочные, с тонкой кожицей.
Оливки двух сортов: Nocellara del Belice - большие, зеленые, сладкие с маслянистым послевкусием и Каламата - крупные, темно-лиловые, нежные и сочные, с тонкой кожицей.
80 гр
520 ₽
