Все меню
ENG: Magadan shrimps on ice 350 g
Сочные магаданские креветки с нежным сладковатым вкусом, дополненные цитрусовым соусом и ярким соусом с нотками чеснока и сладкого чили.
Сочные магаданские креветки с нежным сладковатым вкусом, дополненные цитрусовым соусом и ярким соусом с нотками чеснока и сладкого чили.
350 гр
1 990 ₽
ENG: Seafood plate
crab claws, Magadan shrimps, Maaka oysters, salmon sashimi, scallop sashimi, tuna sashimi, rouille sauce, citronette sauce, oyster sauce
Изобилие свежих морепродуктов, деликатес средиземноморской кухни для настоящих гурманов: камчатский краб, сочные креветки, нежные устрицы, ароматные гребешки, свежие лосось и тунец. Всё это подаётся с тремя видами соусов, которые тонко подчеркивают вкус каждого морепродукта. Блюдо станет отличным началом трапезы, а также несомненно украсит своим разнообразием любой стол.
crab claws, Magadan shrimps, Maaka oysters, salmon sashimi, scallop sashimi, tuna sashimi, rouille sauce, citronette sauce, oyster sauce
Изобилие свежих морепродуктов, деликатес средиземноморской кухни для настоящих гурманов: камчатский краб, сочные креветки, нежные устрицы, ароматные гребешки, свежие лосось и тунец. Всё это подаётся с тремя видами соусов, которые тонко подчеркивают вкус каждого морепродукта. Блюдо станет отличным началом трапезы, а также несомненно украсит своим разнообразием любой стол.
мал. порц.
4 690 ₽
ENG: Sashimi salmon / tuna / scallop
Сашими - традиционное японское блюдо, настоящий деликатес для ценителей свежей рыбы или морепродуктов.
Сашими - традиционное японское блюдо, настоящий деликатес для ценителей свежей рыбы или морепродуктов.
лосось порц.
640 ₽
ENG: Dorado baked in salt ~ 500 g
Мы предлагаем попробовать блюдо из нашего раздела Special на компанию. Это свежая рыба Дорадо, родом из Турции, запеченная в морской соли. Блюдо рассчитано на 2 персоны и сервируется прямо у стола.
Мы предлагаем попробовать блюдо из нашего раздела Special на компанию. Это свежая рыба Дорадо, родом из Турции, запеченная в морской соли. Блюдо рассчитано на 2 персоны и сервируется прямо у стола.
~ 500 гр. гр
2 190 ₽
ENG: Tuna carpaccio with foie gras cream on toast
Воздушный мусс из фуа-гра на хрустящей чиабатте под слайсом свежего тунца, вкус которого изысканно подчеркивается ароматом лесного ореха.
Воздушный мусс из фуа-гра на хрустящей чиабатте под слайсом свежего тунца, вкус которого изысканно подчеркивается ароматом лесного ореха.
120 гр
960 ₽
ENG: Red shrimp tartare with bisque sauce
Тартар из свежей аргентинской креветки с ярким насыщенным соусом из оливкового масла и дижонской горчицы, дополненная ароматом молотого перца.
Тартар из свежей аргентинской креветки с ярким насыщенным соусом из оливкового масла и дижонской горчицы, дополненная ароматом молотого перца.
90 гр
870 ₽
ENG: Paccheri Carbonara
Мы раскрыли секрет самой настоящей классической карбонары, которая покорила сердца всех итальянцев. Очень сытная, сливочная, плотная домашняя паста с беконом и выдержанным пармезаном призвана перенести вас в Италию!
Мы раскрыли секрет самой настоящей классической карбонары, которая покорила сердца всех итальянцев. Очень сытная, сливочная, плотная домашняя паста с беконом и выдержанным пармезаном призвана перенести вас в Италию!
250 гр
840 ₽
ENG: Spaghetti Puttanesca with tuna
Классика Италии в нашем исполнении - спагетти с ярким соусом на основе сочных томатов, каперсов и анчоусов, подаём с обжаренным тунцом и цедрой лимона.
Классика Италии в нашем исполнении - спагетти с ярким соусом на основе сочных томатов, каперсов и анчоусов, подаём с обжаренным тунцом и цедрой лимона.
280 гр
650 ₽
ENG: Casarecce Cacio e Pepe
Оригинальная в своей простоте, ароматная сливочно-сырная паста с пикантной ноткой черного перца, из самого сердца Италии!
Оригинальная в своей простоте, ароматная сливочно-сырная паста с пикантной ноткой черного перца, из самого сердца Италии!
300 гр
840 ₽
ENG: Fettuccine with beef and eggplant
Итальянская домашняя паста с мраморной говядиной и жареными баклажанами в ярком насыщенном соусе из сочных томатов, с лёгкой кислинкой в послевкусии
Итальянская домашняя паста с мраморной говядиной и жареными баклажанами в ярком насыщенном соусе из сочных томатов, с лёгкой кислинкой в послевкусии
300 гр
890 ₽
ENG: Lasagna Bolognese
Лазанья является одним из старейших видов пасты. Еще в Древнем Риме было известно блюдо под названием « lasana», напоминающую сегодняшнюю лазанью Аль Форно (запеченную лазанью). Это был тонкий лист теста из пшеничной муки, который выпекали в печи или на открытом огне.
Лазанья является одним из старейших видов пасты. Еще в Древнем Риме было известно блюдо под названием « lasana», напоминающую сегодняшнюю лазанью Аль Форно (запеченную лазанью). Это был тонкий лист теста из пшеничной муки, который выпекали в печи или на открытом огне.
- гр
820 ₽
ENG: Ravioli with morel and mornay sauce
Нежные домашние равиоли в сливочном соусе с ароматной начинкой из обжаренных сморчков, вешенок и тонким ароматом трюфельного масла
Нежные домашние равиоли в сливочном соусе с ароматной начинкой из обжаренных сморчков, вешенок и тонким ароматом трюфельного масла
300 гр
990 ₽
ENG: Caramelle with scallop and red caviar
Изысканные домашние равиоли с нежной начинкой из цельного морского гребешка в соусе из сливок и лемонграсса, украшенные тартаром с красной икрой, которая отлично подчеркивает вкус блюда.
Изысканные домашние равиоли с нежной начинкой из цельного морского гребешка в соусе из сливок и лемонграсса, украшенные тартаром с красной икрой, которая отлично подчеркивает вкус блюда.
200 гр
1 190 ₽
Итальянская пицца с ароматной мортаделлой, дополненной нежным сливочным вкусом страчателлы и моцареллы с тонким ореховым послевкусием колотой фисташки.
- гр
1 190 ₽
Настоящая итальянская классика. Сочный ростбиф, укутанный шелковистой текстурой крема из страчателлы и трюфельного масла.
2 шт
760 ₽
